Ursprünglicher Charme, kristallklares Meer an flach abfallenden Stränden, Heimat der Mastix-Bäume – so lässt sich die griechische Insel Chios beschreiben. In den Sommermonaten ist sie zwar ein gut besuchtes Ferienziel, jedoch ist vom Massentourismus nichts zu spüren. Dafür
